A VILÁG LEGHOSSZABB RÉTESÉT KÉSZÍTETTÉK EL HORVÁTORSZÁGBAN |
|
|
|
A világ leghosszabb rétesének Guinness-rekordját döntötte meg a Károlyváros (Karlovac) melletti Jaskovóban eredeti recept szerint készült almás-mazsolás édesség, azaz horvátul savijaca - közölte a RTL televízió vasárnap. A rekorder rétes 1 479 méter hosszú. A töltelék 590 kiló almából és 260 kiló mazsolából készült. A tésztát száz, a településről származó asszony nyújtotta, a legidősebb 92 éves volt. A rekordot a Guinness horvát képviselői hitelesítették.
|
 |
LECSÓFESZTIVÁL SZENTESEN |
|
|
E honban, talán nem túlzok, ha azt bátorkodom mondani: többen vannak, akik szeretik ezt az ételt, mint akik elutasítják a fogyasztását. És hol lehet a legjobb lecsót enni? Természetesen ahol a termelés nagyban folyik paprikából, s ahol ebből sok van, ott a paradicsom sem hiánycikk. Legtöbbször a szentesi paprikával találkozhatunk az üzletekben. E sikerhez járul hozzá az idén tizennegyedszer megrendezésre kerülő, immár nemzetközivé vált Lecsófesztivál, mely ebben az évben szeptember negyedikén és ötödikén kerül megrendezésre.
|
|
REKORDMENNYISÉGŰ LECSÓT KÉSZÍTENEK AZ ESZTÁRI LECSÓFESZTIVÁLOM |
|
|
Rekordmennyiségű lecsót készítenek az esztári lecsófesztiválon. A tervek szerint 10 mázsányi alapanyagból főzik meg az alföldi tökös-kolbászos változatot – mondta el Szécsi Tamás polgármester szombaton.
|
|
BADACSONY: MEGVÁLASZTOTTÁK AZ ÉV STRANDÉTELÉT |
|
|
|
A fövenyesi Kalóz nevű strandbisztró Harcsa és Krumpli étele nyerte el az idén először kiosztott év strandétele díjat - közölte Kardos Gábor, a balatoni büfékultúra és a kínálat megújítását célzó versenyt elindító Balatoni Kör elnöke.
|
|
ÚJRAGONDOLT FORMÁBAN ISMÉT MEGRENDEZIK A CSABAI LECSÓFESZTIVÁLT |
|
|
|
Felelevenítik a Csabai Lecsófesztivál hagyományát, de újragondolt formában, Békéscsabai Kolbászos Lecsófesztiválként rendezik meg augusztus 21-én és 22-én, Békéscsabán, a CsabaParkban – mondta el Opauszki Zoltán városfejlesztési tanácsadó.
|
|
MÉZESKALÁCS-FESZTIVÁL LESZ A HÉTVÉGÉN DEBRECENBEN |
|
|
|
A nagy múltú debreceni mézeskalácsosság történetét és a vidék méhészeti hagyományait bemutató mézeskalács-fesztivált rendeznek a hétvégén a cívisvárosban. Vajda Mária etnográfus, a fesztivál ötletgazdája a rendezvényt beharangozó szerdai sajtótájékoztatón emlékeztetett arra, hogy a 2008-ban tartott első fesztivál azonnal bekerült a Guinness-rekordok közé, mivel több száz mézeskalácsot a kezében tartó résztvevő kart karba öltve alkotott élő láncot, "mézeskalács-kerítést" a Nagytemplom körül.
|
|
|
|
|
|
|
BAROKK ÉTELFŐZŐ FESZTIVÁLT TARTANAK FERTŐDÖN |
|
|
|
Harmadik alkalommal rendezik meg az Esterházy Barokk Ételfőző Fesztivált Fertődön, az Esterházy-kastély körül augusztus 14-én és 15-én. Az esemény csatlakozik az Élő Bolygónk nevű klímavédelmi kampányhoz – tájékoztatott a főrendező. Klötzl Géza elmondta, hogy a program a kultúra, a turizmus és a gasztronómia időutazása a barokk világába, célja pedig, hogy erősítse a pozitív országképet.
|
|
KÉTSZÁZÖTVEN CSAPAT FŐZ BIRKA PÖRKÖLTÖT KARCAGON |
|
|
|
A hungarikumok listájára is felvett karcagi birkapörköltet az idén minden eddiginél több, kétszázötven bográcsban, lábasban és fazékban készítik el a XVII. Karcagi Birkafőző Fesztivál szombati fő attrakciójaként - mondta el Kolostyák Gyula, a fesztivál egyik szervezője. A Múzeumparkban és a Kossuth téri parkban - ügyelve a biztonsági szempontokra - szinte minden "talpalatnyi földet" kiadtak főzőhelynek, pedig már a tavalyi 200 nevező elhelyezése sem volt könnyű feladat.
|
|
A LASKATÉSZTA VARIÁCIÓIT ÉLVEZHETIK CEGLÉDEN, A HÉTVÉGÉN |
|
|
|
A ceglédi hagyományos pásztorétel a főszereplője a Laskafesztiválnak, amely péntektől vasárnapig tart. Détári Lukács Ágnes, a rendezvény főszervezője az immár nyolcadik alkalommal megrendezendő fesztivál "névadóját" bemutatva kiemelte: a laskatésztát Cegléden főzve készítik el, más tájakon azonban sütni is szokták. A lebbencsként is ismert száraztésztát főleg sós változatban élvezheti a közönség, például marhapörkölt mellé, túrós csusza formájában, de készül ananászos változat is.
|
|
|
Tovább…
