© A Gazdaság és Közélet online változata - XII. évfolyam
© A Gazdaság és Közélet online változata - XII. évfolyam

 

NAPI PLUSZ  - HÍR-HALOMÉTEL, ITAL... - TELEPRESS.HU  - KORZÓNYOMTATOTT VÁLTOZAT  

 
Naptár
2017. Június
HKSCPSV
29
30
31
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
01
02
<<   >>
 

 

 

GAZDASÁG ÉS KÖZÉLET  

NYOMTATOTT VÁLTOZAT

 Klikk ide!

 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 

 
Fontos
 

 IMPRESSZUM

Google+ 

https://twitter.com/telepress2

Blog


 

 
Hírlevél
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 

Gazdaság és Közélet 2006-2017

 


 

 
ÉTEL, ITAL...
ÉTEL, ITAL... : Kék krumpli a zöld szigeten

Kék krumpli a zöld szigeten

Kék krumplival rukkolt ki egy ősi őstermelő család Írországban hatalmas piaci sikerrel. A dublini família felmenői révén vagy két évszázadra visszamenően foglalkozik zöldségtermesztéssel és álmában sem gondolta, hogy lilásan kék belsejű krumplijuk egykettőre valóságos diadalutat jár be. Ráadásul nem is új a burgonyafajta, hanem nagyon régi. A család részben a múlt iránti tiszteletből kezdte ismét termeszteni, részben pedig a krumpli nemzetközi évének alkalmából.

Kék belseje révén sütve is igen különleges látvány a krumplifajta. Sajátos színét egy antioxidáns élelmiszerszínezék, az antocianin okozza, amely ráadásul egészségvédő is, mivel megköti a szervezetben lévő káros szabad gyököket. Bár Írország újkori történelmének egyik igen fontos szereplője a krumpli, a növény népszerűsége hanyatlik: tavaly 14 százalékkal esett vissza kereslete a zöld szigeten.

Még nincs hozzászólás.
 

HIR-HALOM

 - A KALÁKA EGYÜTTES KAPJA IDÉN A MAGYAR SZABADSÁGÉRT DÍJAT

 - TÖBB MILLIÓ FORINTNYI ZÁRJEGY NÉLKÜLI CIGARETTÁT TALÁLTAK EGY KISTEHERAUTÓBAN MEZŐKÖVESDNÉL

 - TESTRŐL ÉS LÉLEKRŐL: ENYEDI ILDIKÓ FILMJE NYERTE A SYDNEYI FILMFESZTIVÁL FŐDÍJÁT

 - PÉNTEKEN KEZDŐDIK A TIHANYI LEVENDULAFESZTIVÁL

- BUDAPEST: MEGKEZDŐDÖTT A BELVÁROSI SÖRFESZTIVÁL

- GYÖNYÖRŰ AKVARELLT TALÁLTAK SCOTT KAPITÁNY DÉLI-SARKI KUNYHÓJÁBAN

 

 

 

 

 

 Klikk a Képre!

 

 

Flag Counter

 

ingyen webstatisztika