| ÉTEL, ITAL... : Budapesten népszerűsítik a miskolci kocsonyafesztivált |
Budapesten népszerűsítik a miskolci kocsonyafesztivált
Budapesten, a Városligeti
Műjégpályán népszerűsíti programját az immár tizenharmadik alkalommal
megrendezendő Miskolci Kocsonyafesztivál szombaton. A rendezvény szervezői a
fővárosban jégre viszik Brecus Hungaricust, a fesztivál békáját, és
népszerűsítik az idei fesztivált, amely február 22-én kezdődik.
A főszereplő természetesen a miskolci
kocsonya, amelynek legendája úgy szól, hogy egy borospincébe megdermedni
lerakott kocsonyába beleugrott egy béka, majd benne is ragadt. A figyelmetlen
pincér így tálalta fel az étket borkorcsolyaként a vendégnek, aki döbbenten, de
mégis kellő humorral vette tudomásul, hogy a sertésköröm mellől egy pislogó
béka néz vele farkasszemet. Innen ered a mondás, miszerint "pislog, mint
miskolci kocsonyában a béka".
A fesztivál díszvendége Kassa lesz, amely
Miskolc testvérvárosa, emellett idén Európa egyik kulturális fővárosa a
franciaországi Marseille mellett. Az elmúlt évben a Régió Turizmusáért Nívódíjjal
is kitüntetett programsorozaton 250 ezer látogató vett részt, a miskolci
rendezvény a hazai fesztiválok között a Turizmus Zrt. országos kutatása alapján
a harmadik legismertebb magyarországi fesztiválnak bizonyult.
2013.02.08.
|
Súgó
