GÖCSEJ ÍZE CÍMMEL RENDEZNEK GASZTRONÓMIAI FESZTIVÁLT A GÖCSEJI FALUMÚZEUMBAN |
|
|
A tájegység hagyományos ételeit és azok újszerű elkészítési módját mutatják be az első Village Food Fesztiválon május 18-án Zalaegerszegen, a Göcseji Falumúzeumban.
|
 |
KÜRTŐSKALÁCS VIGALOM LESZ MÁJUS KÖZEPÉN BUDAPESTEN |
|
|
Hat kürtőskalács-készítő stand várja az érdeklődőket sok más program mellett a Kürtőskalács Vigalom elnevezésű rendezvényen május 10. és 12. között a Fővárosi Állat- és Növénykert játszóparkjában, a Holnemvolt Várban.
|
 |
MICHELIN-CSILLAGOT KAPOTT KÉT ÚJABB BUDAPESTI ÉTTEREM |
|
|
Újabb két budapesti étterem, a Stand és Babel is bekerült a Michelin-csillagos magyar éttermek sorába. Megőrizte csillagát a Borkonyha, a Costes és a Costes Downtown, továbbra is két csillaggal büszkélkedhet az Onyx.
|
 |
ÖSSZEFÜGGÉST TALÁLTAK AZ ALACSONY SZÉNHIDRÁTTARTALMÚ ÉTREND ÉS A SZÍVRITMUSZAVAR KÖZÖTT |
|
|
A szénhidrátok megvonása árthat a szívnek, az alacsony szénhidráttartalmú étrenden élők, vagyis a kevés gabonát, gyümölcsöt és keményítőben gazdag zöldségeket fogyasztók esetében jelentősen nő a pitvarfibrilláció (AFib), a leggyakoribb szívritmuszavar kockázata - állapították meg kínai kutatók.
|
 |
NOROVÍRUSSAL FERTŐZŐDTEK MEG A TENYÉSZTETT KAGYLÓK - ELMARAD A PELJESACI GOURMETFESZTIVÁL! |
|
|
Idén elmarad a dél-dalmáciai Peljesac-félszigeten minden évben megrendezett márciusi osztrigafesztivál, miután az állategészségügyi vizsgálat kimutatta, hogy a Malostoni-öbölben tenyésztett kagylók harminc százaléka norovírussal fertőzött - közölte a Slobodna Dalmacija című regionális napilap kedden.
|
 |
BUDAPEST: A PAPRIKA, A SERCLI ÉS A SÖR AZ IDEI GOURMET FESZTIVÁL KIEMELT TÉMÁI |
|
|
|
A paprika, a sercli és a sör lesznek az idei OTP Bank Gourmet Fesztivál kiemelt témái. A több mint 50 éttermet felvonultató rendezvényen a két Michelin-csillagos Konstantin Filippou mellett a koreai, az orosz és az albán konyha neves képviselői és az egyik legrangosabb olasz pezsgőház is bemutatkozik május 16-19. között a Millenáris Parkban.
|
 |
BUDAPEST: ISMÉT TÜŰ PÉTER LETT MAGYARORSZÁG SOMMELIER BAJNOKA |
|
|
Immár másodszor nyerte el Tüű Péter (Arany Kaviár) a Magyarország sommelier bajnoka címet a Magyar Sommelier Szövetség (Masosz) által rendezett Magyar Sommelier Bajnokság vasárnapi budapesti döntőjében; a második helyen Angermann László (Onyx), harmadikként pedig Evans Viktória (Caviar&Bull) végzett.
|
 |
A DIETETIKUS SZERINT: MEGTÉVESZTŐEK LEHETNEK A "MENTES" ÉLELMISZEREK |
|
|
|
Egyre többen keresik a megváltoztatott összetételű, "mentes" élelmiszereket, de ezek megtévesztőek lehetnek – mondta el Miháldy Kinga dietetikus.
|
 |
PÉNTEKTŐL HÁROM NAPON ÁT: ORSZÁGOS FÁNKFESZTIVÁL NAGYKANIZSÁN |
|
|
Pénteken kezdődik a tizenegyedik fánkfesztivál Nagykanizsán, ahol három napon át kulturális programok is várják a látogatókat.
|
 |
A MAGAS FEHÉRJETARTALMÚ ÉTRENDET EGÉSZSÉGTELENNEK TALÁLTA EGY ÚJ TANULMÁNY |
|
|
|
Ausztrál kutatók megfejthették, miért rövidíti meg az életet a magas fehérjetartalmú étrend. Eredményeik azt is alátámasztják, hogy a szénhidrátok nem feltétlenül kerülendők, ahogy sokan állítják.
|
 |
|