Országos Pékfesztivált tartanak a komáromi Monostori Erődben |
|
|
A komáromi Monostori Erődben rendezi szombaton és vasárnap a X. Országos Pékfesztivált a Magyar Pékek Fejedelmi Rendje. A családi rendezvény sütőiparosok, hagyományos élelmiszergyártók, kézművesek bemutatóival, gyermekprogramokkal, színpadi produkciókkal és koncertekkel várja az érdeklődőket.
|
 |
Szent Péter-napi halászbúcsú Rétimajorban |
|
|
|
Halételfőző-versennyel, solymász-íjász bemutatóval, gyermekprogramokkal, egész napos szórakoztató műsorral, kézművesek, őstermelők portékáival és finom ételekkel várja a vendégeket a szombati Szent Péter-napi halászbúcsún a rétimajori Aranyponty Zrt.
|
 |
Rokfortos, epres saláta |
|
|
Hozzávalók: 1 fej kínai kel, vagy egy fej jégsaláta, 20 dkg eper, 10-15 dkg rokfort, 1 kis tubus majonéz, 2 dl joghurt vagy tejföl.
|
 |
Majonézes céklasaláta |
|
|
Hozzávalók: 50 dkg megfőzött, ecetes cékla, 2 savanykás alma, 1 kis tubus majonéz, 1-2 kanál reszelt torma, 2 dl tejföl, 1-2 kanál olívaolaj, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, cukor.
|
 |
Több ezren a Karcagi birkafőző fesztiválon |
|
|
Több ezren voltak a XIV. Karcagi birkafőző fesztiválon. A jellegzetes pásztorétel készítésére csaknem háromszáz csapat és baráti társaság nevezett - közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium szombaton. A fesztiválon részt vevő Fazekas Sándor vidékfejlesztési elmondta: a kunsági pásztorétel készítésének versenye jó lehetőség a találkozásokra, amelyek az összetartozást erősítik határon belül és kívül a magyarok és a távoli rokonok, a kazahok között.
|
 |
Egy nyájra való birka húsa rotyog a bográcsokban szombaton Karcagon |
|
|
A szellemi kulturális örökség nemzeti jegyzékén is szereplő kunsági birkapörkölt a főszereplője a Karcagi Birkafőző Fesztiválnak, amelyen Magyarország és a határon túli testvértelepülések legjobb szakácsai adnak randevút egymásnak, bográcsaikban egy nyájra való állat húsából készül majd a messze földön híres étel.
|
 |
Ismét lesz halászléfesztivál Tiszacsegén |
|
|
|
Új helyszínen, az önkormányzat biztosította Tisza-parti kéthektáros területen rendezik meg július 7-én az V. Tiszacsegei Halászlé Fesztivált - jelentették be egy keddi sajtótájékoztatón, a helyszínen. Szilágyi Sándor polgármester elmondta: az egykori Tisza-parti kemping helyén kialakított szabadtéri rendezvényközpontban felújították a világítást, színpadot állítanak fel, és a jövő héten szúnyogirtást is tartanak, hogy semmi ne zavarja a fesztivál látogatóit. Terveik szerint a jövőben kalandparkot is létrehoznak a térségben, de lesz úszó büfé a Tiszán, vízi töltőállomás a hajóknak, jet-ski-pálya, dzsesszhajó-kikötő és csónakmotorszerelő-műhely is - vázolta a fejlesztési elképzeléseket Szilágyi Sándor.
|
 |
Július 5-től: Bikavérünnep lesz Egerben |
|
|
|

Eger Város Hegyközsége az idén tizenhatodik alkalommal rendezi meg az Egri Bikavér Ünnepét Szent Donát, a szőlőskertek, szőlősgazdák védőszentjének napja alkalmából július 5-től 8-ig Egerben, az Érsekkertben. A hevesi megyeszékhely legnagyobb és legnépszerűbb, immár hagyományos rendezvényén az idén 40 borász kínálja borait, illetve a város 20 legrangosabb étterme az italokkal harmonizáló étkeket ajánl a látogatóknak – tájékoztatott a gasztronómiai fesztivál médiareferense, Kubik Elvira.
|
 |
Tanácsok a grillezéshez, hogy kevesebb rákkeltő anyag keletkezzen |
|
|
Néhány egyszerű változtatással megoldható, hogy a nyári esték grillpartijain elkészített és elfogyasztott ételek kevesebb olyan anyagot tartalmazzanak, amelyekről már kiderült, hogy növelik a rák kialakulásának kockázatát - idézte a HealthDay című ismeretterjesztő portál egy amerikai szakértő tanácsait.
|
 |
Több mint száz csapat versenyzett a csülökpörköltfőző versenyen, Békéscsabán |
|
|
|

Több mint száz bográcsban főtt a csülökpörkölt szombaton, Békéscsabán a tizenegyedik alkalommal megrendezett csülökpörköltfőző versenyen. A megméretésre 106 csapat jelentkezett, négyszáz kilogramm csülökből készítették a pörköltet.
|
 |
|