A SZEGEDI PAPRIKA TÖRTÉNETÉRŐL NYÍLT KIÁLLÍTÁS AZ ÓPUSZTASZERI EMLÉKPARKBAN |
|
|
A szegedi paprika termesztésének és feldolgozásának történetéről nyílt új állandó kiállítás az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékparkban.
|
 |
A VÖRÖS ÉS A FEHÉR HÚS FOGYASZTÁSA EGYARÁNT ÁRTALMAS A KOLESZTERINSZINTRE |
|
|
Az általános vélekedéssel ellentétben azonos hatással van a vér koleszterinszintjére a vörös és a fehér hús fogyasztása - amerikai kutatók új tanulmánya szerint.
|
|
A SOK KÁVÉ A VÉLTNÉL KEVÉSBÉ ÁRTALMAS A SZÍVRE |
|
|
Az eddig véltnél kevésbé ártalmas a szívre és az érrendszerre, nem teszi rugalmatlanná az artériákat a kávézás, akár napi 25 kávé elfogyasztása sem. A londoni Queen Mary Egyetem kardiológusai a Brit Kardiológiai Társaság éves manchesteri konferenciáján mutatták be több mint nyolcezer ember bevonásával készült új tanulmányukat.
|
|
GÖCSEJ ÍZE CÍMMEL RENDEZNEK GASZTRONÓMIAI FESZTIVÁLT A GÖCSEJI FALUMÚZEUMBAN |
|
|
A tájegység hagyományos ételeit és azok újszerű elkészítési módját mutatják be az első Village Food Fesztiválon május 18-án Zalaegerszegen, a Göcseji Falumúzeumban.
|
|
KÜRTŐSKALÁCS VIGALOM LESZ MÁJUS KÖZEPÉN BUDAPESTEN |
|
|
Hat kürtőskalács-készítő stand várja az érdeklődőket sok más program mellett a Kürtőskalács Vigalom elnevezésű rendezvényen május 10. és 12. között a Fővárosi Állat- és Növénykert játszóparkjában, a Holnemvolt Várban.
|
|
MICHELIN-CSILLAGOT KAPOTT KÉT ÚJABB BUDAPESTI ÉTTEREM |
|
|
Újabb két budapesti étterem, a Stand és Babel is bekerült a Michelin-csillagos magyar éttermek sorába. Megőrizte csillagát a Borkonyha, a Costes és a Costes Downtown, továbbra is két csillaggal büszkélkedhet az Onyx.
|
|
ÖSSZEFÜGGÉST TALÁLTAK AZ ALACSONY SZÉNHIDRÁTTARTALMÚ ÉTREND ÉS A SZÍVRITMUSZAVAR KÖZÖTT |
|
|
A szénhidrátok megvonása árthat a szívnek, az alacsony szénhidráttartalmú étrenden élők, vagyis a kevés gabonát, gyümölcsöt és keményítőben gazdag zöldségeket fogyasztók esetében jelentősen nő a pitvarfibrilláció (AFib), a leggyakoribb szívritmuszavar kockázata - állapították meg kínai kutatók.
|
|
NOROVÍRUSSAL FERTŐZŐDTEK MEG A TENYÉSZTETT KAGYLÓK - ELMARAD A PELJESACI GOURMETFESZTIVÁL! |
|
|
Idén elmarad a dél-dalmáciai Peljesac-félszigeten minden évben megrendezett márciusi osztrigafesztivál, miután az állategészségügyi vizsgálat kimutatta, hogy a Malostoni-öbölben tenyésztett kagylók harminc százaléka norovírussal fertőzött - közölte a Slobodna Dalmacija című regionális napilap kedden.
|
|
BUDAPEST: A PAPRIKA, A SERCLI ÉS A SÖR AZ IDEI GOURMET FESZTIVÁL KIEMELT TÉMÁI |
|
|
|
A paprika, a sercli és a sör lesznek az idei OTP Bank Gourmet Fesztivál kiemelt témái. A több mint 50 éttermet felvonultató rendezvényen a két Michelin-csillagos Konstantin Filippou mellett a koreai, az orosz és az albán konyha neves képviselői és az egyik legrangosabb olasz pezsgőház is bemutatkozik május 16-19. között a Millenáris Parkban.
|
|
BUDAPEST: ISMÉT TÜŰ PÉTER LETT MAGYARORSZÁG SOMMELIER BAJNOKA |
|
|
Immár másodszor nyerte el Tüű Péter (Arany Kaviár) a Magyarország sommelier bajnoka címet a Magyar Sommelier Szövetség (Masosz) által rendezett Magyar Sommelier Bajnokság vasárnapi budapesti döntőjében; a második helyen Angermann László (Onyx), harmadikként pedig Evans Viktória (Caviar&Bull) végzett.
|
|
|
Tovább…
