A SÓS KARAMELLÁS SZALONCUKOR LETT IDÉN AZ ÉV SZALONCUKRA |
|
|
A Demeter Chocolate sós karamellás szaloncukra nyerte el Az év szaloncukra 2020 címet; az idén először civil kezdeményezésként megrendezett versenyre a gyártók összesen 109 ízt neveztek.
|
 |
MÁSODSZOR LETT A VILÁG LEGJOBB CUKRÁSZA A BELGA PIERRE MARCOLINI |
|
|
Egy diszkrét épület Brüsszel szélén: e falak mögött rejtőzik az a cukrászda, amelyiket 2020-ban a világ legjobbjának választották. Pályafutása során másodszor kapja ezt az elismerést Pierre Marcolini, a belga csokoládégyártó – írja az Euronews.
|
 |
SZÉLL TAMÁS IS RÉSZT VESZ AZ IDEI BOCUSE D'OR EUROPE ZSŰRIJÉBEN |
|
|
|
Széll Tamás séf is részt vesz az idei Bocuse d'Or Europe zsűrijében; a világ legrangosabb gasztronómiai szakácsversenyének európai döntőjét csütörtökön és pénteken rendezik meg az észtországi Tallinnban.
|
 |
ÉVENTE 30-35 EZER TONNA SÜTŐTÖK TEREM AZ ORSZÁGBAN |
|
|
Évről évre egyre népszerűbb a sütőtök fogyasztása, amelyből évente 30-35 ezer tonnát takarítanak be az országban csaknem 1 800 hektárról - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara.
|
 |
A SZAMOS MARCIPÁN SÜTEMÉNYE LETT IDÉN BUDAPEST DESSZERTJE |
|
|
A Szamos Marcipán körtés karamell mousse-a lett idén Budapest desszertje, amelyet először az idei Édes Napok Budapest csokoládé- és édességünnepen kóstolhat meg a közönség péntektől vasárnapig a Szent István-bazilika előtt.
|
 |
MEGTARTJÁK A TISZACSEGEI HARCSAFŐZŐ FESZTIVÁLT |
|
|
|
A járványhelyzet miatt a tervezettnél kevesebb résztvevővel, de megtartják szombaton a harcsapaprikás-főző fesztivált Tiszacsegén - közölte a rendezvényt évek óta szervező csegei halászcsárda tulajdonosa csütörtökön.
|
 |
BALATONFÜREDI CUKRÁSZ PASSIÓ-KARAMELLJE LETT AZ ÉV FAGYLALTJA |
|
|
Dobó Norbert balatonfüredi cukrász passió-karamellje lett az év fagylaltja, és ő szerezte meg az ezüstérmet is törökmézes vaníliájával.
|
 |
ÖTEN JUTOTTAK A MAGYARORSZÁG CUKORMENTES TORTÁJA VERSENY DÖNTŐJÉBE |
|
|
A szegedi Virág Cukrászda két terméke, valamint a pilisszentiváni Ludwig & Mentesi Kft., a monori AMI Süti Kft. és a tápiószecsői Hisztéria cukrászda egy-egy alkotása jutott az idei Magyarország Cukormentes Tortája verseny döntőjébe.
|
 |
ISMÉT LESZ KOCSONYAFESZTIVÁL MISKOLCON |
|
|
Ismét lesz kocsonyafesztivál Miskolcon, az országosan is ismert rendezvényt ez alkalommal február 14. és 16. között tartják meg számos gasztronómiai és kulturális programmal színesítve - közölték a szervezők keddi sajtótájékoztatójukon.
|
 |
BUDAPEST: VERES ISTVÁN NYERTE A BOCUSE D'OR MAGYAR DÖNTŐJÉT |
|
|
Veres István, a budapesti Babel étterem séfje nyerte a Bocuse d'Or nemzetközi szakácsverseny magyarországi döntőjét szerdán Budapesten, így ő képviselheti az országot az európai döntőn májusban Tallinnban.
|
 |
|